Pudełka na prezent

Dzieła mojego dziecka z przedszkola.  Renifer powstał z odbicia stópki na papierze. Później papierem oklejone zostało pudełko na buty. Pudełko od zapałek w nowym wcieleniu :) To wszystko to pomysły cioć z przedszkola...

Czytaj więcej »

Jak zapakować ciasteczka na prezent? Opakowania z talerzy

fot. http://www.diyandcraftsideas.org/ Prosty sposób na ładne zapakowanie naszych domowych wyrobów na prezent...

Czytaj więcej »

Śledzie w jogurcie z rodzynkami i ananasem

Składniki (porcja dla 3-4 osób): 3 filety śledziowe solone moczone wcześniej w wodzie 1/2 małej czerwonej cebuli 1  łyżka rodzynek 3 krążki ananasa ( z puszki ) 1/2 jabłka 1 mały jogurt naturalny 1 łyżeczka majonezu Śledzia, cebulę, ananasa i jabłko kroimy w kostkę, łączymy z jogurtem i majonezem i odstawiamy na kilka godzin...

Czytaj więcej »

Domowe krówki

Składniki: 300 ml mleka 3/4 szklanki cukru 1/3 kostki masła  Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku - ja użyłam patelni teflonowej, mniej przywiera,  a trzeba tego pilnować. Podgrzewamy i mieszamy pilnując aby masa nie się nie przypalała. Zajmuje to w zależności od garnka i mocy palnika - od 15 minut do pół godziny. W...

Czytaj więcej »

Świątecznie: Ciasteczka z kawałkami czekolady

Składniki na 24 ciasteczka: 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 160g zimnego masła 1/4 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki białego cukru 1 żółtko 50g czekolady Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę (najlepiej zrobić to w malakserze). Ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki. Po wyjęciu formujemy kulki...

Czytaj więcej »

Świąteczne inspiracje z drogerii

Tak przyziemnie... Papier toaletowy 8,99zł Świeczka zapachowa ok. 9zł Mydło w płynie 2,99zł Wkład do odświeżacza powietrza ok.11zł Wszystko wiadomo skąd ...

Czytaj więcej »

Delikatny dressing miodowo-musztardowy

Składniki: 2 łyżeczki musztardy 4 łyżeczki miodu 2 łyżeczki octu ( ja użyłam ryżowego, który jest słabszy od zwykłego octu) 4 łyżki oliwy Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i polewamy ulubioną sałatkę. U mnie była to rukola z mozarellą i pomidorkami. I gotowe:) Smacznego! ...

Czytaj więcej »

DYNIOWE CUPCAKES

Składniki na ok. 16 muffinek: 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 170g cukru szczypta soli 2 łyżki cukru waniliowego 2 jajka 200g dyniowego puree 60ml mleka 150g roztopionego masła w temperaturze pokojowej  W osobnych miskach mieszamy składniki sypkie i płynne. Łączymy i mieszamy łyżką...

Czytaj więcej »

CHOCOLATE AND CARAMEL OMBRE CAKE

Przepis pochodzi ze strony BBC Good food. Składniki na ciasto czekoladowe i waniliowe (tortownica 26cm): 300g miękkiego masła 300g białego cukru 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 225g mąki 225g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 5 łyżek kakao Składniki na ciasto karmelowe i karmelowo-czekoladowe: 300g...

Czytaj więcej »

SZYBKIE CIASTO Z BRZOSKWINIAMI

Ciasto awaryjne, takie które przygotujemy w godzinę. Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel esencji waniliowej puszka brzoskwiń w syropie cukier puder do posypania( opcjonalnie) Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę pod koniec stopniowo...

Czytaj więcej »

RYBA I QUINOA Z FETĄ, OGÓRKIEM I KOPERKIEM

Quinoa jako dodatek to ryby to pożywna i dietetyczna propozycja. Przepis pochodzi z „Everyday food” Marthy Stewart. Składniki: 100g quinoa sól i pieprz ok. 100g zielonego ogórka pokrojonegow drobna kostkę 1/3 opakowania sera typu feta rozdorbnionego 1 łyżka pokrojonego koperku 500g filetów z miruny, tilapii lub mintaja sok z...

Czytaj więcej »

2. URODZINY PARAUSZKA

Jeszcze tylko dziś jest możliwość podejrzenia jak powstaje bajka o sympatycznym Parauszku i obejrzenia kilku odcinków przedpremierowych. Wszystko to na Tuwima 54 w Łodzi, szczegółowy program znalazłam na plasterlodzki.pl, bo na stronie semafora niestety nic nie było. Polecam...

Czytaj więcej »

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM, MAKARONEM ORKISZOWYM, SZPINAKIEM, KUKURYDZĄ I ŻÓŁTYM SEREM

Jeszcze jeden sposób na zalegające w lodówce warzywa. Składniki:  350g makaronu ugotowanego al dente 1 pierś z kurczaka upieczona lub usmażona  i pokrojona w kostkę 2 garście świeżego szpinaku 1/2 puszki kukurydzy puszka pomidorów krojonych  100g startego żółtego sera Makaron, pierś z kurczaka, szpinak i kukurydzę...

Czytaj więcej »

MIRUNA Z PATELNI W MĄCE ORKISZOWEJ Z SALSĄ Z AWOKADO, PAPRYKI I KUKURYDZY NA ŚWIEŻYM SZPINAKU

Danie prawie dietetyczne, bo choć ryba smażona to na odrobinie oleju i przy pomocy patelni grillowej. Składniki: 500g filetów z miruny 2 łyżki oleju rzepakowego 2-3 łyżki mąki orkiszowej przyprawa do ryby ( u mnie ostatnio zioła włoskie z solą w młynku Kotanyi) Salsa: 1 awokado pokrojone w drobną kostkę 1/2 papryki pokrojonej w drobną...

Czytaj więcej »

KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI

Naprawdę zdrowe danie, no może nie najsmaczniejsze na świecie, ale zdrowe :) Przepis pochodzi ze strony tysiagotuje.pl Składniki:  szklanka kaszy jaglanej 1/2 puszki kukurydzy 1 biała część pora pokrojona w półksiężyce 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 2 marchewki starte na grubych oczkach sól, pieprz do smaku 1 płaska...

Czytaj więcej »

KLASYCZNE GOŁĄBKI

Składniki (na ok. 20 gołąbków): główka kapusty 800g mięsa mielonego 100g ryżu wegeta i maggi sól i pieprz 50g masła 1,5l bulionu z kostek rosołowych 1  litr przecieru pomidorowego koncentrat pomidorowy Najpierw musimy sparzyć kapustę. W kapuście wycinamy dosyć głęboko głąb (uważamy żeby nie zrobić sobie krzywdy)...

Czytaj więcej »

PODUDZIA Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z SEREM I POMIDOREM + PIECZONE ZIEMNIACZKI

Proste danie na obiad w tygodniu. Składniki: 500g podudzi z kurczaka bez kości przyprawa do kurczaka pomidor 100g startego sera Podudzia myjemy, osuszamy i oprószamy naszą ulubioną przyprawą. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok.20 minut w temperaturze 180oC. Po tym czasie na wierzch  każdego podudzia układamy plasterek...

Czytaj więcej »

COTYGODNIOWE PODLEWANIE STORCZYKÓW...

Każda z nas na pewnym etapie życia na pewno jakiegoś storczyka dostała. Jeśli mamy problem z pamiętaniem o podlewaniu możemy spróbować tak: raz na tydzień wstawić storczyka do miski z wodą  i niech sobie posiedzi tak do godziny. To podobno najefektywniejszy sposób na podlewanie, a na pewno najmniej pracochłonny :). ...

Czytaj więcej »

FISH NO CHIPS

Rybka smażona w głębokim oleju w klasycznym cieście do fish&chips nie jest zdrowa, całe omega 3 z niej ulatuje, ale od czasu do czasu można zaszaleć. Aby nie było tak ciężko, rezygnujemy z frytek na rzecz surówki:). Składniki: ok. 600g ryby (ja znalazłam ładnego dorsza bez skóry) 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 jajko 1 płaska...

Czytaj więcej »

BISZKOPTOWE TARTALETKI Z SERKIEM MASCARPONE I BRZOSKIWINIAMI

Niesamowite, naprawdę. Składniki (na 6 babeczek): 2 jajka 70g cukru 25g mąki pszennej 25g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 6 łyżeczek serka mascarpone  1 łyżeczka cukru pudru pół puszki brzoskwiń osączonych z zalewy Jajka ubijamy razem z cukrem na puszystą masę, zajmie nam to kilka minut....

Czytaj więcej »

BABECZKI ORZECHOWE Z SERKIEM MASCARPONE

Oto co możemy zrobić mając nadmiar orzechów włoskich:) Składniki (na 12 muffinek): 85 g zmielonych orzechów włoskich 4 płaskie łyżki miękkiego masła 80g cukru 70g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 12 całych orzechów do dekoracji Składniki na krem: 250ml śmietany 36% 250g serka...

Czytaj więcej »

KTÓRE DZIECKO NIE ZECHCE ZJEŚĆ TAKIEJ SAŁATKI?:)

...

Czytaj więcej »

PAPPARDELLE Z SZYNKĄ I OLIWKAMI W LEKKIM SOSIE ŚMIETANOWYM Z ODROBINĄ PESTO

Składniki: 1 opakowanie makaronu pappardelle 250ml śmietanki 18% UHT 200g szynki pokrojonej w paseczki 1łyżka oleju rzepakowego garść pokrojonych wydrylowanych czarnych oliwek małe opakowanie pesto bazyliowego dodatkowo posiekana natka pietruszki tarty ser grana padano lub parmezan Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Szynkę lekko...

Czytaj więcej »

WOŁOWINA W CZERWONYM WINIE - JAK JEJ NIE ZEPSUĆ

Do gulaszu wołowego podchodziłam kilka razy, przeważnie efekt był mizerny. Przeszukałam wiele stron w poszukiwaniu rad i w końcu się udało, wołowina  nie była już gumowata i bez smaku. Potrawa to coś na kształt gulaszu lub stew, jak kto woli.  Jak to zrobić? Składniki: 1 kg wołowiny sól i pieprz 2 łyżki oleju 300g marchewki 400g...

Czytaj więcej »

ŁOSOŚ AU GRATIN

Składniki: ok. 500g wyfiletowanego łososia bez skóry sól i pieprz sok z cytryny 1 łyżka oleju 300g  śmietany 30% 100g sera gruyere 3-4 szalotki podsmażone pół szklanki białego wina Łososia myjemy, kroimy w kostkę (2,3cm), delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojoną w kostkę szalotkę podsmażamy...

Czytaj więcej »