RYBA I QUINOA Z FETĄ, OGÓRKIEM I KOPERKIEM

Quinoa jako dodatek to ryby to pożywna i dietetyczna propozycja. Przepis pochodzi z „Everyday food” Marthy Stewart. Składniki: 100g quinoa sól i pieprz ok. 100g zielonego ogórka pokrojonegow drobna kostkę 1/3 opakowania sera typu feta rozdorbnionego 1 łyżka pokrojonego koperku 500g filetów z miruny, tilapii lub mintaja sok z...

Czytaj więcej »

2. URODZINY PARAUSZKA

Jeszcze tylko dziś jest możliwość podejrzenia jak powstaje bajka o sympatycznym Parauszku i obejrzenia kilku odcinków przedpremierowych. Wszystko to na Tuwima 54 w Łodzi, szczegółowy program znalazłam na plasterlodzki.pl, bo na stronie semafora niestety nic nie było. Polecam...

Czytaj więcej »

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM, MAKARONEM ORKISZOWYM, SZPINAKIEM, KUKURYDZĄ I ŻÓŁTYM SEREM

Jeszcze jeden sposób na zalegające w lodówce warzywa. Składniki:  350g makaronu ugotowanego al dente 1 pierś z kurczaka upieczona lub usmażona  i pokrojona w kostkę 2 garście świeżego szpinaku 1/2 puszki kukurydzy puszka pomidorów krojonych  100g startego żółtego sera Makaron, pierś z kurczaka, szpinak i kukurydzę...

Czytaj więcej »

MIRUNA Z PATELNI W MĄCE ORKISZOWEJ Z SALSĄ Z AWOKADO, PAPRYKI I KUKURYDZY NA ŚWIEŻYM SZPINAKU

Danie prawie dietetyczne, bo choć ryba smażona to na odrobinie oleju i przy pomocy patelni grillowej. Składniki: 500g filetów z miruny 2 łyżki oleju rzepakowego 2-3 łyżki mąki orkiszowej przyprawa do ryby ( u mnie ostatnio zioła włoskie z solą w młynku Kotanyi) Salsa: 1 awokado pokrojone w drobną kostkę 1/2 papryki pokrojonej w drobną...

Czytaj więcej »

KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI

Naprawdę zdrowe danie, no może nie najsmaczniejsze na świecie, ale zdrowe :) Przepis pochodzi ze strony tysiagotuje.pl Składniki:  szklanka kaszy jaglanej 1/2 puszki kukurydzy 1 biała część pora pokrojona w półksiężyce 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 2 marchewki starte na grubych oczkach sól, pieprz do smaku 1 płaska...

Czytaj więcej »

KLASYCZNE GOŁĄBKI

Składniki (na ok. 20 gołąbków): główka kapusty 800g mięsa mielonego 100g ryżu wegeta i maggi sól i pieprz 50g masła 1,5l bulionu z kostek rosołowych 1  litr przecieru pomidorowego koncentrat pomidorowy Najpierw musimy sparzyć kapustę. W kapuście wycinamy dosyć głęboko głąb (uważamy żeby nie zrobić sobie krzywdy)...

Czytaj więcej »

PODUDZIA Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z SEREM I POMIDOREM + PIECZONE ZIEMNIACZKI

Proste danie na obiad w tygodniu. Składniki: 500g podudzi z kurczaka bez kości przyprawa do kurczaka pomidor 100g startego sera Podudzia myjemy, osuszamy i oprószamy naszą ulubioną przyprawą. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok.20 minut w temperaturze 180oC. Po tym czasie na wierzch  każdego podudzia układamy plasterek...

Czytaj więcej »