MENU MOBILNE NIE USUWAC

piątek, 10 stycznia 2014

WOŁOWINA W CZERWONYM WINIE - JAK JEJ NIE ZEPSUĆ

Do gulaszu wołowego podchodziłam kilka razy, przeważnie efekt był mizerny. Przeszukałam wiele stron w poszukiwaniu rad i w końcu się udało, wołowina  nie była już gumowata i bez smaku. Potrawa to coś na kształt gulaszu lub stew, jak kto woli.  Jak to zrobić? Składniki: 1 kg wołowiny sól i pieprz 2 łyżki oleju 300g marchewki 400g...
Czytaj więcej »

czwartek, 9 stycznia 2014

ŁOSOŚ AU GRATIN

Składniki: ok. 500g wyfiletowanego łososia bez skóry sól i pieprz sok z cytryny 1 łyżka oleju 300g  śmietany 30% 100g sera gruyere 3-4 szalotki podsmażone pół szklanki białego wina Łososia myjemy, kroimy w kostkę (2,3cm), delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojoną w kostkę szalotkę podsmażamy...
Czytaj więcej »
Mama poleca, testuje, pyta blogger theme by Pastel Feather Studio created by Monika Dudikeni. Copyright © 2025